Refettorio Ambrosiano
piazza Greco, Milano
Ottobre 2017
Il Refettorio Ambrosiano rappresenta l’eredità di Expo Milano 2015 che la Diocesi di Milano e la Caritas Ambrosiana hanno voluto consegnare alla città.
Nei sei mesi dell’esposizione i cuochi del Refettorio hanno imparato dallo chef Massimo Bottura, ideatore del progetto, a trasformare le eccedenze alimentari in piatti eccellenti. Oggi li ripropongono ogni sera alle persone in difficoltà.
I volontari accolgono gli ospiti in un ambiente sobrio ma di grande bellezza, offrendo loro qualche ora di pace e tranquillità in giornate segnate da fatica e angoscia.
Pane e relazioni. Cibo materiale e spirituale: il Viaggio della Parola, prosecuzione del messaggio della Chiesa sui temi della lotta alla fame, non poteva che essere presente anche in questo luogo.
Al Refettorio Ambrosiano è collocata la scritta in greco antico “Non di solo pane”.